カテゴリー: ダッチオーブン

キャンプやバーベキューなど、アウトドアシーンで料理をする時の強い味方になってくれるアイテムにダッチオーブンがあります。様々なメーカーからダッチオーブンは販売されていますが、今回は有名なアウトドアメーカ[...]

1台で5役もこなすことから、ダッチオーブンは万能鍋ともいわれ、様々なシーンで人気があります。以前はキャンプを中心としたアウトドアでの利用シーンがほとんどでしたが、その便利さから家庭用コンロにも対応した[...]

キャンプ料理の王道ともいうべきカレー。真っ青な空の下、そして大自然のすがすがしい空気の中で、美味しいカレーを食べるのは最高ですね！今日は、キャンプ料理ならではの、ダッチオーブンで作るカンタンで超美味な[...]

アウトドアでお馴染みのダッチオーブン。非常に使い勝手がよく、焼く・煮る・蒸すなど様々な調理方法が可能です。特におすすめしたいのが、ダッチオーブンでの炊飯です。家庭用の炊飯器で炊くより、格段に美味しくふ[...]

キャンプが好きな人なら憧れるダッチオーブンですが、今回はコンロを使ってのダッチオーブンの使い方をご紹介します。キャンプで大活躍するダッチオーブンですが、家庭でも充分に使うことが可能なのをご存知でしょう[...]

風邪をひいたとき、日本では昔から玉子酒を飲んだり、ネギを喉に巻いたりと、様々な民間療法があります。一方、アメリカでは「風邪をひいたら？」と聞くと、必ずと言って良いほど「チキンスープを飲む」という答えが[...]

ダッチオーブンは、ワイルドに素材のうまみを活かした料理ができて、キャンプでも大活躍します。重くて洗うのも大変で、ご家庭でいつも使うというわけにはいかないかもしれませんが、ここぞという時には活躍してくれ[...]

キャンプで楽しむ料理としてBBQも定番の一つですが、最近はダッチオーブンを使った料理もよく行われます。しかし、料理を作る際ダッチオーブンだけを用意すれば良いのではなく、他にも必要な用具をそろえなければ[...]

アウトドアでお馴染みの鍋「ダッチオーブン」ですが、その中でも初心者にもおすすめなのが「ユニフレーム」から販売されているダッチオーブンです。この記事では、「ユニフレームのダッチオーブンはどんな鍋なのか」[...]

キャンプなどで、ダッチオーブンを使って炊飯やお料理をする方もいるかと思います。ダッチオーブンには、ロッジやユニフレームなどの多くのメーカーのものがありますね。そのなかでもここでは、「スノーピーク」のダ[...]

キャンプにあると嬉しい、ダッチオーブン！しかし、ダッチオーブンのお手入れの1つでもある、シーズニングを正しく行わないと、うまくその機能を使いこなせません。シーズニングとは、鋳鉄製の鍋などについた工業用[...]

「初めてダッチオーブンを買うけど、どれならサビないのだろう…。」と悩んでいる方はいらっしゃいませんか？焼く・煮る・揚げるなどの調理が出来るダッチオーブンは、大変便利ですが、お手入れが難しそうな印象があ[...]